17 novembre 2006

Mon fraisier

Toujours avec la recette de mon gâteau moelleux, voici mon fraisier !   Alors à l'intérieur, j'ai mis de la crème pâtissière tout faite (quel gain de temps) mélangée à des fraises coupées en morceaux. J'ai coupé mon gâteau en 3 à l'aide d'un fil de couture, vous incisez avec le couteau et ensuite vous passez un fil à coudre doublé et vous découpez délicatement votre gâteau. Pour les contours, j'ai mis de la confiture de fraises, et j'ai collé dessus des amandes effilées que j'ai fait griller au préalable. ... [Lire la suite]
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17 novembre 2006

Mes tartelettes à la frangipane

Une recette facile et qui ravit tout le monde ! Voir d'autres photos ICI .   Ingrédients : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre ramolli 125 grammes de sucre vanille 1 oeuf 1 pincée de sel Préparation de la pâte : Dans un grand saladier, mélangez du bout des doigts la farine et le beurre ramolli coupé en dés. Ajoutez le sucre, la pincée de vanille, la pincée de sel, puis l'oeuf. Sablez la pâte en l'effritant entre vos doigts, formez une boule et laissez reposer 1... [Lire la suite]
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17 novembre 2006

Mes lunettes à la confiture ou au nutella

Voici une recette de sablés que j'ai testé et dont je suis satisfaite à 1000% ! Et maintenant, la recette ! Ingrédients : pour environ 25 lunettes de taille moyenne 500 g de farine 150 g de sucre 150 g d'huile 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique confiture ou Nutella sucre glace Préparation : Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec le sucre et l'huile. Ajoutez la farine en plusieurs fois ainsi que la levure. Mélangez d'abord à la... [Lire la suite]
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17 novembre 2006

As salamou aleykoum !

Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog de cuisine.Vous trouverez ici toutes les recettes que j'ai personnellement testée et qui ont obtenu mon approbation. Pour le moment, ce n'est qu'un début mais au fur et à mesure de mes essais culinaires je vous ferai partager mes recettes, soyez juste patient inchaAllah ... Essayez-les, c'est sans risque ! N'oubliez pas les commentaires surtout. Bonne lecture...~Oummourym~
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