16 mars 2007
Mes beignets express
Voici encore une recette super rapide et très bonne !
Ingrédients:
1 yaourt nature (125g) j'ai mis de la crème fraîche allégée et çà marche aussi ;o)
1 oeuf entier
1 sachet de sucre vanillé
125 g de sucre
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans le bol d'un robot, et laisser tourner pendant 1 à 2 minutes.
La pâte est collante.
Mettre au frigo pendant 2 heures.
Faire chauffer la friteuse à feu doux, y plonger des boules de pâte que... [Lire la suite]