26 juillet 2007

Mon flan parisien

Voici une petite gâterie que j'ai faite ce mardi pour ma petite famille. Admirez le résultat, pas mal hein ? ;o) Tout de suite, la recette !Ingrédients: 1 pâte sablée ( je l'ai acheté toute faite) 90 g de poudre impérial ( il s'agit de la poudre pour faire de la crème pâtissière) 1 litre de lait 1 oeuf entier 150 g de sucre Préparation: Préchauffez votre four à feu moyen (TH6) Portez à ébullition 3/4 l de lait mélangé à 150 g de sucre. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez au fouet, 90 g... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 10:15 - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags :