Voici la recette d'un cake très facile à faire comme d'habitude qui surprend par son bon goût et sa légèreté.

Essayez le !

Mon cake

Ingrédients :

  • 1 verre d'huile
  • 1 verre de lait
  • 1 verre de sucre
  • 4 oeufs
  • 2 sachets de levure chimique
  • 4 verres de farine
  • des perles de sucre

Préparation :

Préchauffez votre four à TH 5/6.

Mettre dans un saladier les oeufs puis le sucre et mélangez pendant 1 mn.

Rajoutez le lait et l'huile puis ajoutez la levure et mélangez pendant 1 mn à nouveau.

Ajoutez enfin la farine puis mélangez pendant 5 mn.

Mettre la pâte dans un moule à cake et saupoudrez de perles de sucre.

Mettre au four et sortir quand le dessus est doré, faites le test de la pointe de couteau.

Bon appétit !

Cake

Mon cake

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