15 janvier 2008

Ma tarte amandine aux abricots

Une tarte délicieuse qui allie le sucré légèrement acide de l'abricot au sucré doux de la frangipane, testez-la sans tarder, c'est vraiment délicieux ! Ingrédients :     1 pâte feuilletée     abricots au sirop 2 oeufs     100 g de beurre fondu     100 g de poudre d'amande     100 g de sucre en poudre     amandes effilées pour le décor Préparation : Dans un saladier mélangez le beurre fondu, la poudre... [Lire la suite]
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15 janvier 2008

Ma chleta (salade de poivrons et tomates)

Une recette traditionnelle algérienne qui se déguste avec du pain frais, hummm un délice ! Les connaisseurs apprécieront de la faire pimentée car tel est l'atout de cette recette ;o) Ingrédients : 6 poivrons doux ou poivrons longs (vous pouvez ne mettre que des piments verts mais ce sera très fort alors) 3 piments forts (piments verts ou rouges)     4 tomates     4 gousses d'ail sel poivre noir huile d'olive 1 cac de tomate concentrée (si les tomates sont acides ou... [Lire la suite]
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