10 février 2008

Ma harira

Une soupe traditionnelle que l'on mange plus particulièrement pendant le ramadan mais que je fais régulièrement durant l'année ;o). De plus, j'ai une astuce pour remplacer tous les légumes qui coûtent si chers en ce moment, cela va vous surprendre mais la soupe est réellement excellente; d'ailleurs personne n'a jamais soupçonné le subterfuge ;o) Essayez-la et vous verrez que vous serez convaincues ! Ingrédients : pour 6 bols bien remplis des dés de viande de boeuf 2 gros oignons 4 tomates bien mûres 1... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 20:17 - Permalien [#]
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