09 mars 2008
Mon pain aux céréales
Voici le pain que j'ai fait il y a quelques jours, il était trop bon !
La mie était très spongieuse, légère, et il était très moelleux. En plus, il ne demande pas un temps de pause très long donc il est parfait pour les pressées looool
Le voici en images !
Ingrédients :
500 g de farine aux céréales (ici c'est celle de Carrefour à moins de 1 €)
325 ml d'eau tiède
2 sachets de levure sèche de boulangerie (ici c'est la marque Carrefour)
1 cuillère à café 1/2 de sel
Préparation :
Mettre dans le bol du pétrin... [Lire la suite]