12 mai 2008
Ma quiche aux poireaux
Une recette toute simple qui conviendra très bien pour votre repas du soir accompagnée d'une salade verte bien vinaigrée !
Ingrédients :
3 poireaux
1 rouleau de pâte feuilletée
25 cl de crème fraîche (ici c'est de l'allégée à 5 % MG)
3 oeufs
gruyère râpé
rondelles de tomates (pour le décor)
sel
poivre noir
paprika
ciboulette
margarinePréparation :Coupez les poireaux en julienne et les faire revenir dans un peu de margarine. Laisser cuire à feu doux.
Entre temps, casser les oeufs et les... [Lire la suite]