17 mai 2008
Mes courgettes farcies au micro-ondes
Toujours dans les recettes diététiques, voici les courgettes farcies sans apport de matières grasses, juste le légume et la viande préparée, et pourtant ce fut un délice !
La douceur de la courgette associée à la viande, hummm ... Rien de plus simple !
Ingrédients :
4 courgettes rondes
500 g de viande hachée (celle à 5% MG)
1 gros oignon
1 oeuf
persil
sel
poivre noir
cannellePréparation :Laver et évider les courgettes en conservant la chair. Saler l'intérieur et les retourner.
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