05 juin 2008
Le beurre fait par Rym
Rym s'est rendue à la ferme dans le cadre de l'école et elle a appris à faire du beurre en autre. Dès qu'elle est rentrée à la maison, elle a tenu absolument à faire son propre beurre et voici le résultat en images !
Ingrédients :
250 ml de crème entière liquide
Préparation :
Mettre la crème liquide dans un récipient fermé (ici Rym a utilisé un shaker). Secouer la crème pendant environ 30 min. Au début, la crème est liquide, puis mousseuse, puis chantilly et enfin moitié solide moitié liquide.
Comme vous... [Lire la suite]