13 juillet 2008
Ma quiche au saumon/gruyère
Une quiche rapide et légère ! Un vrai délice !
Elle constituera à merveille votre repas du soir accompagnée d'une salade verte bien vinaigrée ;o)
Ingrédients :
1 pâte feuilletée (ici, elle est toute prête)
20 cl de crème liquide (ici, j'ai utilisé de la crème entière)
2 oeufs
4/5 tranches de saumon fumé
150 g de gruyère râpé
sel
poivre noir
ciboulette
Préparation :
Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans un moule à tarte. Piquer le fond de la pâte avec une... [Lire la suite]