28 novembre 2008

Ma soupe poireaux/pommes de terre

Par ce temps hivernal, quoi de meilleur pour se réchauffer qu'une bonne soupe maison ! Celle-ci est traditionnelle et est constituée de poireaux et pommes de terre. Son aspect est velouté et son goût est excellent. Le meilleur moyen de consommer des légumes et de faire le plein de vitamines ! Allez, on regarde les images ! Ingrédients : 350 g de poireaux (ici, ce sont des surgelés) 3 gousses d'ail 4 pommes de terre 1 carotte 1 gros oignon 1 cube de bouillon 1 bouquet de céleri 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 08:30 - Permalien [#]
Tags : ,