28 septembre 2009
Ma soupe à l'ail d'Arleux
Voici une soupe qui me rappelle mon enfance, hummm quel parfum ! Bon je ne présente plus l'ail d'Arleux, tout est expliqué ICI.
J'ai trouvé cette recette sur le net, elle est commune à plusieurs sites et est toujours la même.
Cela donne une soupe au goût extraordinaire ! Veloutée, parfumée, vous n'en reviendrez pas ! Essayez-la vite, vous ne serez pas déçues !
Ingrédients :
700 g de pommes de terres
250 g de carottes râpées
200 g d'ail d' Arleux épluché (blanc ou fumé)
... [Lire la suite]