31 mars 2011
Mon caviar d'aubergines
Une recette que je viens d'inventer car il me restait des aubergines et je ne savais pas quoi en faire ...
Franchement, je suis très fière de cette recette car elle est excellente et a surpris les miens puisqu'ils ont aimé, eux qui détestent les "badendjels" loool
Regardons cela tout de suite en photos !
Ingrédients :
3 petites aubergines
10 gousses d'ail
1/2 petite boite de pulpe de tomate
3 cuillères à soupe de tomate concentrée
sel
poivre noir
huile d'olive
Préparation :
Mettre... [Lire la suite]