19 février 2012

Mes cookies croustillants

Recette rééditée avec de nouvelles photos ;o)   Aujourd'hui, Rym a décidé de nous faire des cookies, cela faisait longtemps qu'elle en avait envie alors elle s'est lancée tout seule comme une grande ! Voici le résultat, pas mal non? Alors tout de suite la recette !Ingrédients : 110 g de beurre allégé  (j'ai mis du beurre normal) 80 g de sucre cassonade 70 g sucre semoule 1 oeuf (55 g) 2 sachets de sucre vanillé ou ½ c à café de vanille liquide 225 g de farine 1 c à café de levure 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 17:00 - Permalien [#]
Tags : ,

16 février 2012

Ma tarte aux pommes normande

Voici la tarte que j'ai faite ce week-end. Il s'agit de la tarte normande de Julia Child que j'ai trouvé sur le blog de Food Box, merci à toi Lilibox ;o) Cette recette est une merveille, tout d'abord parce qu'elle est rapide à faire, avec des ingrédients simples et succulente au goût ! Testez-la, vous ne le regretterez pas !   Ingrédients : pour un moule de 26 cm 1 pâte brisée (ici elle est toute faite) 3 pommes moyennes 100 g de sucre roux et 2 cuillères à soupe de sucre blanc. 2 œufs 200 ml de crème liquide... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 16:13 - Permalien [#]
Tags : ,
14 février 2012

Mon pain brioché au yaourt

Voici une recette que j'ai faite il y a longtemps mais que je n'ai pas eu le temps de mettre sur mon blog. Il s'agit d'un pain brioché très très léger, idéal pour le goûter !     Ingrédients :   300 g de fromage blanc (ici c'est du 0% de MG) 1 oeuf 1 sachet de vanille en poudre 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 40 ml de lait tiède 500 g de farine 50 g de beurre ou margarine 2 sachets de levure de boulangerie (ici c'est du briochin) sucre en grains   Préparation :   Mettre... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 18:36 - Permalien [#]
Tags : ,
07 février 2012

Ah !!! De la pub sur mon blog !!!

Assalamou aleikoum, bonsoir à toutes et à tous !   Je viens de me rendre compte en utilisant Internet Explorer que de la pub s'est incrustée entre mes recettes !!! Je ne m'en étais pas rendue compte car je surfe avec Mozilla Firefox. Ne sachant pas comment résoudre ce problème, je vous prie de patienter et de ne pas tenir compte de ces pubs, j'espère juste qu'elles ne seront pas trop éprouvantes pour vous. Sinon, il vous reste la solution de surfer avec mozilla, moi c'est ce que je fais et là, c'est sans pub sur mon blogounet... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 20:45 - Permalien [#]
Tags :
07 février 2012

Ma confiture de quetsches

Aujourd'hui, je viens vers vous avec une confiture faite maison ;o) Très facile à faire et très goûteuse, vous apprécierez la douceur des prunes ainsi que leur goût acidulé. On regarde çà en photos ? :)     Ingrédients :   1.5 kg de quetsches 780 g de sucre fin   Préparation :   Dénoyauter les prunes (quetsches). Les mettre dans une grande marmitte. Ajouter ensuite le sucre fin et laisser ainsi macérer 3 à 4 heures. (eh oui il faut être patient) Faire ensuite cuire tout doucement... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 19:24 - Permalien [#]
Tags :
06 février 2012

Les baghrirs express de Djouza

Assalamou aleikoum, bonjour, Cela fait très longtemps que je n'ai pas posté sur mon petit blog, j'avais perdu l'envie ... Mais, ces derniers temps, j'ai recommencé à prendre des photos de mes recettes journalières et je me suis dit que ce serait bien de reprendre petit à petit l'enrichissement de mon blogounet :)   Je devais faire des baghrirs ou crêpes mille trous pour une amie et je souhaitais testé une nouvelle recette que celle que j'ai depuis des années ( cliquez ICI ). J'ai donc erré de blogs en blogs et je suis tombé... [Lire la suite]
Posté par oummourym à 19:52 - Permalien [#]
Tags :