avril 2013

Me revoici avec des petits pains aux céréales, pour le goûter recouvert de beurre et de confiture, c'est un régal !!! J'ai déjà posté cette recette mais cette fois-ci, j'ai remplacé la levure sèche de boulangerie par un cube de levure de boulangerie. Moi qui ne jurait que par la levure sèche, j'ai été agréablement surprise par celle-ci, je pensais que cela prendrait du temps pour la levée mais pas du tout, cela m'a pris 1h30 min en tout pour la levée et c'est identique à celui de la levure sèche, comme quoi, j'avais des idées reçues... [Lire la suite]