Aux Délices de Rym

9 décembre 2010

Désolée pour ma longue absence

Assalamou aleikoum, bonjour à toutes et à tous ! Je passe en coup de vent pour m'excuser de vous faire attendre avec mes nouvelles recettes mais je n'ai plus beaucoup de temps pour mon petit blog. Je suis en train de travailler sur un autre projet qui...

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Tags: News

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2 avril 2010

Mon tiramisu au café

Voici ma recette de tiramisu, ce fameux dessert italien que tout le monde connaît ! Il fait parti de mes gâteaux préférés et il manquait sur mon blog. J'avais posté mon ancienne recette mais je n'avais pas pris de photos des étapes, c'est chose faite...

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Tags: Gâteaux, Inclassable sucrés

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17 mars 2010

Mes bradj

Ahhhhhh, cela fait très longtemps que je souhaitais les réussir et c'est enfin chose faite !!!! Faut dire que c'est le "gâteau" préféré de ma fille et de mon mari alors la motivation était grande ;o) Que dire de cette spécialité algérienne : il s'agit...

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Tags: Pâtisseries orientales, Dattes

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24 janvier 2010

Mon gâteau super moelleux

Un gâteau super facile à faire et inratable ! Il a été de nombreuses fois testé et personne n'a jamais été déçu. En plus, on peut le décliner comme on le veut, on change la garniture du dessus, on le rend encore plus léger en incorporant de la fécule...

Posté par oummourym à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux

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28 septembre 2009

Ma soupe à l'ail d'Arleux

Voici une soupe qui me rappelle mon enfance, hummm quel parfum ! Bon je ne présente plus l'ail d'Arleux, tout est expliqué ICI . J'ai trouvé cette recette sur le net, elle est commune à plusieurs sites et est toujours la même. Cela donne une soupe au...

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Tags: Soupes

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27 septembre 2009

Mes boules choco/coco sans cuisson !

Voici la recette d'un de mes gâteaux de l'Aïd el fitr de cette année qui a eu un franc succès. Je tiens cette recette de mon amie K., je te remercie ma belle ;o) Ce gâteau a l'avantage de se faire sans cuisson, quel gain de temps ! En plus, on peut le...

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Tags: Gâteaux, Chocolat, Amande, noix de coco

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22 septembre 2009

Ma nouvelle bannière faite par Evelyn !

Bonjour, assalamou aleikoum, Comme vous l'avez peut être déjà observé, mon blog possède désormais une bannière toute neuve ;o) ! En me rendant comme à mon habitude sur vos divers blogs de cuisine, j'ai lu qu'une infographiste et illustratrice du nom d'...

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Tags: News

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20 septembre 2009

Mes gâteaux de l'Aïd El fitr 2009

Voici comme convenu mon plateau de gâteaux de l'Aïd. Cette année, j'ai testé 2 nouveaux gâteaux (les recettes suivront dans les prochains jours inchaAllah). J'ai fait en tout 4 sortes de gâteaux cette année. Les voici en photo : Mes boules au chocolat/amandes/coco...

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Tags: Pâtisseries orientales, Chocolat, Amande

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20 septembre 2009

Aïdkoum Moubarek (Aïd el Fitr 2009)

Je vous souhaite à tous et à toutes une bonne fête de l'Aïd el Fitr 2009/1430 ! Taqabal Allah mina wa minkoum ! Ghafar Allah lana wa lakoum ! Qu'Allah accepte notre jeûne, nous pardonne nos pêchés et nous ouvre les portes du Paradis !

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16 septembre 2009

Mon clafouti aux fruits de saison

Voici une recette que je tiens de mon amie L. qui est très douée pour les gâteaux, eh oui je choisis des valeurs sûres ;o) Ce clafouti est vraiment excellent et peut être fait avec toutes sortes de fruits, du moment que l'on utilise un fruit acide afin...

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Tags: Gâteaux, Tartes, Fruits

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