Aux Délices de Rym

9 septembre 2007

Ma tarte aux poires et ananas

Une recette toute simple et excellente. Parfaite pour les invités surprises :) Ingrédients : Un rouleau de pâte feuilletée toute prête De la préparation pour crème pâtissière Un ananas au sirop 8 demi poires au sirop Des amandes effilées pour le décor...

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Tags: Tartes, Fruits

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18 août 2007

Ma brioche

Voici une petite brioche que j'ai testé la fois dernière. Elle était très bonne, hummmm... La mie était moelleuse et goûteuse. Essayez la ! Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie "Briochin" 3 cas de lait 2 cas d'eau tiède 2 g...

Posté par oummourym à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches

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13 août 2007

Encore des lunettes !

Voici des lunettes que nous avons fait Rym et moi avec cette pâte à sablés. Nous les avons décoré avec des vermicelles colorés et des perles chocolatées. Tadam !

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Tags: Chocolat, Biscuits et sablés

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13 août 2007

Mes sablés (Halouet Tabaa)

Une recette qui se trouve dans le livre que j'utilise toujours pour mes pâtisseries algériennes, "Les gâteaux algériens" de Mme Veuve O.Amziane. Ses gâteaux sont simples et traditionnels, tout ce que j'aime en somme :) Nous avons décidé Rym et moi même...

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Tags: Pâtisseries orientales, Spécialités algériennes

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28 juillet 2007

Mon fond d'écran

Je réponds à la question posée sur de nombreux blogs culinaires et voici mon fond d'écran actuel, tout en sachant que je change souvent ! Un coucou à toutes et tous !

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Tags: News

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28 juillet 2007

Mes tartelettes aux prunes

Encore une recette de tartelettes, il faut dire que je suis dans ma période de tartes en ce moment ! Des tartelettes très simples à faire, avec une pâte croustillante qui est restée sèche malgré le jus des prunes, le petit goût acide des prunes associé...

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Tags: Tartes, Fruits

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26 juillet 2007

Mon flan parisien

Voici une petite gâterie que j'ai faite ce mardi pour ma petite famille. Admirez le résultat, pas mal hein ? ;o) Tout de suite, la recette ! Ingrédients: 1 pâte sablée ( je l'ai acheté toute faite) 90 g de poudre impérial ( il s'agit de la poudre pour...

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Tags: Tartes

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17 juillet 2007

Mon moelleux glaçage choco

Voici encore un autre moelleux (clic) que j'ai fait, je lui ai mis un glaçage au chocolat et quelques vermicelles colorés, il est tout beau comme çà ! L'intérieur est toujours aussi moelleux et gonflé ! Essayez le, vous ne serez pas déçu !

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Tags: Gâteaux, Chocolat

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11 juillet 2007

Merci à toutes !

Assalamou aleikoum, Bonjour, Je tenais à vous remercier toutes pour vos petits messages, remplis de gentillesse et de compliments. Excusez moi si je ne réponds pas toujours, je vous lis toujours bien entendu, je suis très occupée et le temps me manque...

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Tags: News

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11 juillet 2007

Mon gâteau moelleux au chocolat

Ceci est une recette de gâteau que j'ai testé et qui m'a plu énormément par sa simplicité et son goût chocolaté comme il faut. Regardez le ! Ayez, convaincu ? Alors on passe à la recette ti de souite Ingrédients : 4 oeufs 1/2 plaquette de chocolat pâtissier...

Posté par oummourym à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux

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