Aux Délices de Rym

15 septembre 2009

Mon smoothie nectarine/orange

Rien de compliqué dans cette recette mais qu'est-ce que c'est bon ! Rien de tel pour faire le plein de vitamines le matin ! Ingrédients : 3 nectarines bien mûres 1 litre de pur jus d'orange sucre ou édulcorant Hermesetas comme ici. (sucré comme vous le...

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Tags: Fruits

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14 septembre 2009

El ham lahlou ( viande avec des pruneaux et des pommes)

Voici un plat traditionnel algérien que l'on retrouve sur de nombreuses tables durant ce mois béni qu'est le Ramadhan. Que dire pour décrire ce plat: c'est un délice ! Il fait office de dessert durant les nuits ramadhanesques et il se mange en petites...

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Tags: viande, Fruits

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11 septembre 2009

Ma confiture de mirabelles

Cela fait un bail que je n'ai pas posté de nouvelles recettes et je m'en excuse, je suis vraiment occupée ces temps-ci. Je tiens à vous remercier pour vos commentaires qui me font très plaisir à chaque fois, désolée si parfois je mets un peu de temps...

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Tags: Fruits

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26 août 2009

Ramadhan moubarek !

Assalamou aleikoum ! Le mois de Ramadhan a déjà commencé depuis le samedi 22 Août 2009. Et dire que j'ai oublié de vous le souhaiter ... Saha ramadhankoum !Puisse Allah accepter notre jeûne ! Puisse Allah pardonner nos pêchés et nous ouvrir les portes...

Posté par oummourym à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: News

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27 juin 2009

Mon pain ciabatta

Voici les pains que j'ai fait aujourd'hui. J'ai trouvé de la farine pour pain ciabatta à Carrefour et je voulais l'essayer afin de remplacer celle que j'utilisais de Lidl. Je ne suis pas déçue, cette farine est encore mieux que l'autre ! J'ai fait 3 gros...

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Tags: Pains

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24 juin 2009

Mes aubergines "light" farcies à la viande hachée

Me voici enfin de retour et je suis ravie de revenir avec d'autres recettes ... Cette recette vous plaira car elle est très légère et pratiquement sans matière grasse surtout quand on sait que les aubergines sont de vraies éponges concernant l'huile ;o)...

Posté par oummourym à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Légumes, aubergines

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12 juin 2009

Prochainement sur mon blog ...

Assalamou aleikoum, bonjour à tous et à toutes ! Comme vous avez pu le constater, j'ai été absente pendant une longue période de blogosphère culinaire, mais me voici de retour inchaAllah. Cette absence ne m'a pas empêcher de cuisiner et j'ai pris pleins...

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Tags: News

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11 mars 2009

Mon pain "soleil du Maghreb"

Vous allez sûrement me demander le pourquoi de ce nom, eh bien tout simplement, c'est le premier nom qui m'est sorti de la bouche au moment où je l'ai vu ! Alors, que dire de ce pain : il est tout simplement magnifique à l'oeil, magnifique au goût, la...

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Tags: Pains

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8 mars 2009

Mon gâteau marbré aux étoiles

Voici une recette facile, rapide et qui fait son petit effet ;o) Le gâteau est hyper moelleux, pas trop mouillé ni trop sec, pile poil ce qu'il faut ;o) On regarde çà en images ? Ingrédients : Gâteau 3 oeufs 150 g de sucre 190 g de farine 62 ml d'huile...

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Tags: Gâteaux, Chocolat

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24 février 2009

Mon gâteau neuf neuf (9 cuillères)

Après la version "12 cuillères", voici la version 9 cuillères à soupe et il est tout aussi bon ! J'ai juste adapté cette recette à ma façon en y ajoutant du cacao en poudre et des noix, un vrai régal ! Vous pouvez trouver cette recette un peu partout...

Posté par oummourym à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Chocolat

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