pates - Aux Délices de Rym

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pates

18 avril 2011

Mes pâtes à l'algérienne

(Voici une de mes anciennes recettes auxquelles j'ai ajouté de nouvelles photos). Une recette simple comme bonjour, eh oui j'en ai beaucoup comme celle-ci ! Ces pâtes sont fondantes et la sauce est onctueuse à souhait ! Cette recette m'a été donnée par...

Posté par oummourym à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Légumes, Pâtes, Spécialités algériennes

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18 mars 2011

Ma rechta

Ah enfin, je peux partager avec vous cette recette typiquement algéroise. Mais qu'est-ce que c'est me direz-vous ? C’est un succulent plat de nouilles qui s’accompagne de poulet et de navets. Ces pâtes se trouvent le plus souvent au bled comme elles sont...

Posté par oummourym à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Pâtes, courgettes, navets

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30 avril 2008

Mes tagliatelles aux saumon/brocolis

Une recette vite faite pour les mamans pressées et soucieuses de l'équilibre alimentaire de leurs bambins ;o) J'ai déjà faite cette recette, la seule différence, c'est que j'ai utilisé des tagliatelles fraîches, je renote donc la recette avec les différentes...

Posté par oummourym à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons, Légumes, Pâtes

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27 février 2008

Mes pâtes au saumon et aux brocolis

Encore et toujours une recette simple quand on n'a pas le temps mais qu'on veut un plat équilibré ! Ce plat contient une part de féculent, une part de protéines animales, une part de laitages, une part de graisse et une part de légumes verts. Un menu...

Posté par oummourym à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons, Légumes, Pâtes

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25 décembre 2007

Mon berkoukes ( 'aych )

Il s'agit d'un plat traditionnel algérien tiré de mon précieux livre " La cuisine algérienne" de Fatima-Zohra Bouayed. Facile à faire, convivial, et surtout très bon ! Ingrédients : Voici une idée de ce qu'il vous faut en image, juste pour que vous voyez...

Posté par oummourym à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Légumes, Pâtes, Spécialités algériennes

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9 décembre 2007

Mes conchiglionis farcis

Vous vous demandez peut-être : C'est quoi çà ????? looool Eh bien, il s'agit de grosses pâtes italiennes qui se farcissent très bien. L'idée m'est venue lorsque je regardais l'émission de Cyril Lignac, il avait farci ses conchiglionis avec une farce à...

Posté par oummourym à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Pâtes

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20 novembre 2006

Mes pâtes aux légumes

C'est un plat consistant qui est très simple à faire et qui permet aux enfants de manger des légumes. Comme tous les recettes de "grand-mère" les légumes sont donnés à titre indicatif, après vous pouvez mettre les légumes que vous avez chez vous sans...

Posté par oummourym à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Spécialités algériennes

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