J'avais 2 courgettes dont je ne savais pas quoi faire, alors j'ai pensé tout bêtement à un gratin, eh oui c'est super facile à faire et c'est très bon !

Voici ce que çà donne en images !





Ingrédients : pour 2 personnes

  • 2 courgettes
  • 1 brique de 25 cl de béchamel
  • sel
  • poivre noir
  • muscade en poudre
  • gruyère râpé

Préparation :

Eplucher les courgettes entièrement. Couper en fines lamelles.

Dans un plat allant au micro-ondes, ici j'ai utilisé mon combi ultra plus ovale de Tupperware, c'est super pratique et cela permet une cuisson à la vapeur et cela au micro-onde, mettre les courgettes dans le fond en les étalant. Assaisonner.

Ajouter la béchamel sur le dessus.

Parsemer de gruyère râpé sur le dessus.

Mettre à cuire au micro-ondes jusqu'à ce que les courgettes soient cuites et le dessus gratiné.

Bon appétit !

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