viande - Aux Délices de Rym

4 juillet 2008

Mes minis pizzas et roulés à la viande

Ah cette recette ! Un régal ! Certes, cela prend un peu de temps mais c'est si bon ! J'ai eu cette recette sur le blog de Kaouther " Culinary Delights " qui est une vraie mine d'or, allez-y faire un tour ;o) Je retiens cette recette pour le ramadan qui...

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Tags: viande, Pizzas

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1 juin 2008

Mes boulettes en sauce avec des pommes de terre

Encore un plat traditionnel algérien ! Facile, simple, rapide, une recette idéale en somme ! Ingrédients : pour les boulettes de viande 500 g de viande hachée 1 oignon 1 oeuf persil sel poivre noir cannelle pour le plat 1 kg de pommes de terre 5 tomates...

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Tags: viande, Légumes, Spécialités algériennes

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23 mai 2008

Ma dinde au brocoli et pommes de terre

Je n'avais aucune idée de ce que j'allais cuisiner mais je voulais que ce soit équilibré. J'ai donc fait le tour de mes placards, frigo ... et je me suis lancée dans une recette de mon invention qui se révêla être excellente ! Ingrédients : 300 g de blanc...

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Tags: viande, Légumes

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22 mai 2008

Mon poulet aux petits pois au four

Quand j'ai des cuisses de poulet, voici ce que je fais : une recette très bonne et sans trop de préparation ! Ingrédients : 3 cuisses de poulet 1 grosse boîte de petits pois carottes 2 oignons 4 gousses d'ail 4 pommes de terre sel poivre noir épices pour...

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Tags: viande, Légumes

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17 mai 2008

Mes courgettes farcies au micro-ondes

Toujours dans les recettes diététiques, voici les courgettes farcies sans apport de matières grasses, juste le légume et la viande préparée, et pourtant ce fut un délice ! La douceur de la courgette associée à la viande, hummm ... Rien de plus simple...

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Tags: viande, Légumes

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9 mai 2008

Mes brochettes de dinde

Voici ce que j'ai préparé pour le repas du soir accompagné de salades : des brochettes de dinde ! Un repas simple, léger et adapté à ces fortes chaleurs que nous connaissons en ce moment ;o) Ingrédients : 500 g de blanc de dinde 2 poivrons verts 2 gros...

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Tags: viande, Légumes

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7 mai 2008

Mon tajine aux olives, pommes de terre et citrons confits

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de Jihène " Jihène cuisine ". Cette recette m'a donné vraiment envie de tester ce tajine, surtout que cela change un peu de la cuisine algérienne ;o) J'ai un peu arrangé la recette à ma façon. Résultat : un...

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Tags: viande, Légumes

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22 avril 2008

Mes cheeseburgers meilleurs que chez Ronald !

Voici les hamburgers que j'ai fait hier midi, c'était trop bon et Rym était ravie ;o) Cette fois-ci, je n'ai pas fait mes pains moi même mais j'ai préparé les steaks hachés à ma manière et c'est ce qui rend ces hamburgers uniques et extra bons ! Ingrédients...

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Tags: viande

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21 avril 2008

Encore des lasagnes !

Voici les lasagnes que j'ai faites hier midi, hummmm elles étaient délicieuses ! La recette se trouve ICI.

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Tags: viande, Lasagnes

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26 février 2008

Mes poivrons farcis (dolma felfel)

Voici mon repas d'hier midi, un plat traditionnel algérien, hummmm ! Cette recette prend du temps mais bon, il est si bon qu'on oublie vite le temps qu'on y a passé loool. Source : tiré de mon livre "La gastronomie algérienne" de Mme Bouksani. Ingrédients...

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Tags: viande, Légumes, Spécialités algériennes

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