Aux Délices de Rym

11 juin 2008

Mon tajine aux aubergines

Je recherchais une recette à base d'aubergines afin de varier et de changer de la fameuse "zaalouka" que je fais lorsque j'ai des aubergines à la maison. En feuilletant sur le net, je suis tombée sur cette recette, elle vient du blog " Péché de gourmandise...

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Tags: Légumes, aubergines

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9 juin 2008

Mes daurades royales au four

Un plat facile à faire et tellement savoureux, léger et bon pour la santé ! Je l'ai accompagné de pommes noisettes mais vous pouvez choisir votre accompagnement comme bon il vous semble ... Ingrédients : 2 daurades royales 3 gros oignons 3 grosses tomates...

Posté par oummourym à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons

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7 juin 2008

Mes fish burgers

Après les cheeseburgers , voici la version au poisson et plus particulièrement au poisson pané ! Ceci n'est pas vraiment une recette mais cela peut vous donner l'idée d'essayer cette version qui est très bien appréciée des enfants ;o) Suivez la recette...

Posté par oummourym à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poissons

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5 juin 2008

Le beurre fait par Rym

Rym s'est rendue à la ferme dans le cadre de l'école et elle a appris à faire du beurre en autre. Dès qu'elle est rentrée à la maison, elle a tenu absolument à faire son propre beurre et voici le résultat en images ! Ingrédients : 250 ml de crème entière...

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Tags: Beurre

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4 juin 2008

Mes pains "navette"

Une recette de pains idéale pour les sandwichs ou pour le goûter, vous pouvez les accompagner de nutella ou confiture, hummm c'est un vrai délice ! La recette est la même qu' ICI sauf que j'ai changé la forme.

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Tags: Pains

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1 juin 2008

Mes boulettes en sauce avec des pommes de terre

Encore un plat traditionnel algérien ! Facile, simple, rapide, une recette idéale en somme ! Ingrédients : pour les boulettes de viande 500 g de viande hachée 1 oignon 1 oeuf persil sel poivre noir cannelle pour le plat 1 kg de pommes de terre 5 tomates...

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Tags: viande, Légumes, Spécialités algériennes

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25 mai 2008

Le gâteau d'anniversaire de Rym (un damier)

Je voulais un gâteau d'anniversaire original, fait par mes petites mains et qui fasse son effet ! J'ai donc cherché sur le net THE gâteau et je suis tombé sur le blog Fleur d'Oranger qui regorge de bonnes recettes et en particulier sur un gâteau damier....

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Tags: Gâteaux, Chocolat

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23 mai 2008

Ma dinde au brocoli et pommes de terre

Je n'avais aucune idée de ce que j'allais cuisiner mais je voulais que ce soit équilibré. J'ai donc fait le tour de mes placards, frigo ... et je me suis lancée dans une recette de mon invention qui se révêla être excellente ! Ingrédients : 300 g de blanc...

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Tags: viande, Légumes

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22 mai 2008

Mon poulet aux petits pois au four

Quand j'ai des cuisses de poulet, voici ce que je fais : une recette très bonne et sans trop de préparation ! Ingrédients : 3 cuisses de poulet 1 grosse boîte de petits pois carottes 2 oignons 4 gousses d'ail 4 pommes de terre sel poivre noir épices pour...

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Tags: viande, Légumes

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21 mai 2008

Encore un flan parisien !

J'ai été invitée chez mon amie S. et je n'avais aucune idée de ce que j'allais apporter comme goûter, et puis je me suis dit, pourquoi pas un flan ? Aussitôt dit, aussitôt fait ! La recette se trouve ICI (cliquez) Voilà le flan parisien en question !

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Tags: Tartes

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