Aux Délices de Rym

24 décembre 2007

Ma "bûche" charlotte aux poires

Il y a bien longtemps que je voulais faire une charlotte, outre le fait que je ne possède pas de moule à charlotte, j'avais peur du démoulage, eh oui ! Il peut être catastrophique parfois et franchement, j'avais vraiment des appréhensions. Il fallait...

Posté par oummourym à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûche, Fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2007

Bonne fête aux musulmans !

Je vous souhaite à tous et à toutes une bonne fête de l'Aïd el Adha ! Qu'Allah pardonne nos pêchés et nous ouvre les portes du Paradis ! Aïdkoum moubarek ! Taqabal Allah mina wa minkoum !

Posté par oummourym à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: News

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2007

Aïd el Adha 2007: 3ème gâteau = Les makrouts louz

Voici enfin le dernier gâteau, oufff : Les makrouts louz La recette se trouve ICI

Posté par oummourym à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisseries orientales, Amande, Spécialités algériennes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2007

Aïd el Adha 2007: 2ème gâteau = Les m'cheweks

Comme promis, voici la 2ème sorte de gâteaux que j'avais prévu de faire pour l'Aïd : Les m'cheweks La recette se trouve ICI

Posté par oummourym à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisseries orientales, Amande, Spécialités algériennes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2007

Ma quiche au saumon

Voici ce que j'ai fait pour le repas de ce midi, c'est léger, raffiné et franchement c'est trop bon !!!! loool Cette quiche est très simple à faire et très rapide, pratique quand on ne sait pas quoi faire à la dernière minute ;o) Ingrédients : 1 rouleau...

Posté par oummourym à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches, Poissons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2007

Aïd el Adha 2007: 1er gâteau = Les sablés lambouts

Eh oui, je suis en pleins préparatifs de l'Aïd El Adha, la "fête du mouton" comme certains l'appellent à tort. Et comme toutes les fêtes, elle ne peut pas avoir lieu sans gâteaux. Cette année, j'ai décidé d'en faire 3 sortes : - des sablés lambouts -...

Posté par oummourym à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtisseries orientales, Amande, Spécialités algériennes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2007

Encore des baghrirs !

Voici les crêpes mille-trous que j'ai faites pour l'école de Rym ce samedi. En effet, les parents d'élèves organisaient une vente de gâteaux au profit des classes et bien, mes baghrirs ont toutes été vendues ! Pas mal hein ? La recette se trouve ICI

Posté par oummourym à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Mes briochettes aux pépites de chocolat

Elles viennent juste de sortir du four et je n'ai pas pu résister à vous les montrer. Elles sont trop bonnes, surtout quand elles sont encore un peu chaudes, elles fondent dans la bouche. Pour les faire, j'ai utilisé la recette que vous trouverez ICI...

Posté par oummourym à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Brioches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Mon pain au pavot

Voici le pain que j'ai fais aujourd'hui ! J'avais envie d'un pain aux graines de pavot, hummmm j'en raffole et bien celui-ci était super bon !!! Sa mie était généreuse et aérée comme il faut et son goût, un régal ! Vous trouverez la recette ICI

Posté par oummourym à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Ma soupe de lentilles (chorba 'dess)

Lorsqu'il fait froid comme aujourd'hui, une bonne soupe s'impose alors je vous propose une soupe originale qui réchauffe quand on est gelé : la soupe de lentilles encore appelée chorba a'dess en arabe. Alors, vous en avez envie ? Passons à la recette...

Posté par oummourym à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupes, Légumes, Spécialités algériennes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote